Вареники тушёные с овощами

Ингредиенты:

• вареники с картофелем - 400 г
• помидоры - 2 шт.
• перец болгарский (жёлтый) - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло - 50 мл
• соль, перец по вкусу
• вода - 300 мл

Способ приготовления.

Первым делом нужно отварить вареники с картофелем от ТОО «Максимальный размах corporation». Отварить вареники в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Кидать вареники только в кипящую воду! Пока вареники отвариваются, очистить овощи и промыть в воде.

Нарезать помидоры и перец крупными ломтями, лук порезать кубиками. В сковороду налить растительное масло и пасировать овощи в течении 3 минут.

Затем шумовкой добавить в сковороду отваренные вареники и тушить, аккуратно перемешивая, около 5 минут. Подавать, украсив зеленью.