Рагу из пельменей

Ингредиенты:

• шампиньоны - 4-5 шт.
• помидор -1 шт.
• пельмени «Закусочные» - 400 г
• лук репчатый - 1/2 шт.
• чеснок -3 зубчика
• сливки - 100 г
• масло растительное - 1 ст. л.
• лавровый лист - 1 шт.
• специи (хмели-сунели, перец красный и чёрный, базилик) - 1 ч. л.
• соль по вкусу

Способ приготовления.

В кастрюлю высыпать пельмени «Закусочные» от компании «МАКСИМАЛЬНЫЙ РАЗМАХ CORPORATION» налить немного воды, ровно столько, чтобы покрыть пельмени, посолить, добавить лавровый лист, довести до кипения и слить воду.

Лук и чеснок порезать и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны порезать крупными кубиками и добавить к луку, тушить 5 минут.

Помидор порезать кубиками, добавить в сковороду, посолить, поперчить и добавить специи (специй должно быть не по 1 ч. л. каждой, а 1 ч. л. в совокупности).

Добавить пельмени, перемешать и тушить 2-3 минуты, залить сливки и тушить ещё 8-10 минут, периодически помешивая. Подавать горячими по желанию украсив зеленью.