Жареные пельмени

Ингредиенты:

• пельмени «Менің Қазақстаным» - 1 кг
• растительное масло - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• яйца - 5 шт.
• панировочные сухари - 1 стакан
• сыр - 200 г
• орегано, базилик и карри - по 1 ч. л.
• петрушка сушёная - 1 ст. л.
• чеснок - 5 зубчиков
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления.

Муку высыпать в большую тарелку. Яйца взбить до однородности и поместить в другую тарелку.

Сыр натереть на мелкой тёрке и уложить в пакет для запекания вместе с па-нировочными сухарями и приправами.

Пельмени «Меңiң Қазақстаным» от компании ТОО «МАКСИМАЛЬНЫЙ РАЗМАХ CORPORATION» по 10-15 шт. обвалять в муке, затем обмакнуть в яичной смеси и поместив в пакет для запекания. Хорошенько встряхнуть, чтобы пельмени полностью покрылись сухарями приправами и сыром.

Затем партиями по 10-15 штук выложить пельмени на сковороду с кепящим маслом и помешивая обжарить до золотистой корочки на медленном огне.Выложить жаренные пельмени на бумажное полотенце и слегка посолить. Подавать с кетчупом или с другим соусом по вашему желанию.