Фаршированный перец запечённый в духовке

Ингредиенты:

• перец фаршированный - 1 кг
• мята - 4 листочка
• вода или бульон - 1/2 стакана
• чеснок - 2-3 зубчика
• зелень для украшения
• соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

Перец фаршированный от ТОО «Максимальный размах  corporation» уложить плотно друг к другу в глубокой форме для запекания. Немного посолить и добавить специи. Для аромата в каждый угол формы добавить по листику мяты. Влить в форму немного воды.

Форму с перцами накрыть плотно фольгой и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут. После чего вынуть, снять фольгу и снова поставить в духовку ещё на 30 минут.

Когда блюдо будет готово, достать его и посыпать зеленью, выдавить несколько зубчиков чесночка, дать пропитаться запахами минут 5 и уложить перчик на тарелки, полив Вашим любимым соусом. Приятного аппетита.